Catuaí Vermelho 250g - Chocolate, Frutado e Cítrico
Descubra uma nova experiência sensorial com o Café Solare
 
Nada se compara ao Catuaí Vermelho em Grãos 250g, uma verdadeira obra-prima da Solare Cafés Especiais. Seus grãos premium são meticulosamente selecionados para garantir um produto artesanal que preserva o frescor da torra, proporcionando uma jornada sensorial única, do campo à xícara.
 
Com origem na região do Alto Caparaó, MG, a 1.100 metros de altitude, este café 100% arábica conquista paladares exigentes pelo seu processo fermentado aeróbico. Este café Catuaí Vermelho, com uma incrível complexidade e pontuação de 88, exibe um sabor distinto, complexo e equilibrado, com notas marcantes de chocolate, frutado e cítrico, selecionado e torrado pelo renomado mestre de torras João Felipe Parreiras.
 
Diferenciais do Produto:
Grãos premium selecionados
Microlote produzido por Rafael Catharinger
Café com 88 pontos
Sabor distinto de chocolate, frutado e cítrico
Torra média especializada por mestre de torras
Café 100% arábica
 
Mais sobre o Produto:
O Catuaí Vermelho da Solare proporciona uma bebida encorpada, com acidez cítrica brilhante e um sensorial frutado, passando por ameixas e frutas vermelhas, finalizando com o sensorial de chocolate. Recomenda-se utilizar 10 gramas de café para cada 150 mililitros de água para obter o melhor resultado.
 
Dicas de Uso:
Para uma experiência excepcional, utilize a proporção recomendada e prepare-se para desfrutar de um café de qualidade premium, com sabores intensos e marcantes a cada gole.
 
Ficha Técnica:
Produto: Café Solare em Grãos 250g - Chocolate, Frutado e Cítrico
Variedade: Catuaí Vermelho
Altitude: 1.100 metros
Processo: Fermentado aeróbico
Aroma: Chocolate
Sabor: Frutado - ameixa e frutas vermelhas
Acidez: Cítrica
Corpo: Médio
Finalização: Média/Longa
Origem: Alto do Caparaó, MG
Torrado por: João Felipe Parreiras
100% arábica